component: Risotto Klaarmaken

Voor ongeveer 4 personen, ongeveer 75g per persoon. Wanneer je risotto met kaas maakt, is 1 blokje bouillon genoeg. Risotto is in ongeveer 18-25 minuten klaar.

Voorbereidingstijd: minuten, Bereidingstijd: minuten

Ingredients

  • 300g risotto
  • 2 bouillonblokjes groentebouillon.
  • 1 sjalot
  • 1 teentje knoflook

Directions

  • kook 1 liter water
  • los bouillon op in water
  • fruit sjalot en knoflook in een wok/koekenpan
  • voeg de risotto toe en bak deze tot die rondom goed vettig is
  • voeg de liter water met bouillon toe
  • roer regelmatig om