Citroen Tagliatelle Met Erwtjes
Voedingswaarden:
Energie: 336 kcal ,
per portie,
koolhydraten: 24 g ,
Vet: 21 g ,
Waarvan verzadigd: 14 g ,
Eiwitten: 12.5 g ,
Vezels: 3.4 g
Heel lekkere frisse pasta!
Voorbereidingstijd: 15 minuten , Bereidingstijd: 15 minuten
Ingredients
- 150 gram tagliatelle (liefst volkoren)
- flinke kop ingevroren doperwtjes
- 4 flinke eetlepels crème fraîche
- de rasp van een halve citroen
- 2 handjes kaassnippers
Directions
- Kook de tagliatelle volgens de verpakking beetgaar.
- Kook de erwtjes even mee.
- prep de citroenrasp en crème fraîche
- Giet tagliatelle af.
- Roer onmiddellijk de crème fraîche en geraspte citroenschil erdoor.
- Breng op smaak met flink wat zwarte peper, een snuf zout en een scheut goede olijfolie.
- Schep de pasta in een kom of bord en maak af met een handje kaas
Categorie: Dinner
Keuken: Italiaans
Week: X